Ingredienti

5 Cereali I Salvaminuti
60g di rucola
60g di formaggio grattugiato
40g di pinoli
1/2 spicchio d’aglio
q.b. sale, pepe, olio evo
qualche foglia di rucola per guarnire

10 minuti
Facile
3 persone
Cinque cereali al pesto di rucola
1.

Prepara i 5 Cereali come indicato sulla confezione de I Salvaminuti.

2.

Nel frattempo frulla in un mixer i 60g di rucola, il formaggio grattugiato, i pinoli e l’aglio con l’olio.

3.

Mescola il pesto ottenuto con i 5 Cereali e regola di sale e pepe.

4.

Impiatta e guarnisci con qualche foglia di rucola. Et voilà!

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