Farro

Il farro si adatta a tutto, anche alla tua cucina.

Il farro non ha grosse pretese, cresce in terreni poveri, a basse temperature, e ti dona tutto quello che può: proteine, potassio e fibre (che regolano pure la glicemia). Vuoi usarlo al posto della pasta? Come contorno o guarnizione?
Sta bene anche con il pesce. E nelle zuppe. Su, adesso vai in cucina.
Col farro non sbagli mai.

Che storia!

Per secoli è stato l’alimento base
di popolazioni asiatiche e mediterranee.

Per i Romani era molto prezioso,
infatti veniva usato come moneta di scambio.

È il primo cereale ad essere stato coltivato dall’uomo:
più di 10.000 anni fa.

I nostri prodotti a base di Farro

Ricettina con il farro?

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