Fagioli tondini
I fagioli “perlina” bianchi, tondi e delicati.
Delicati, teneri, profumati, buoni con un filo d’olio o come base per le tue ricette. Questi fagiolini sono stati inseriti dal Ministero delle politiche agricole nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
E infatti sono ideali per pasta e fagioli, pettole e fagioli, fagioli e scarole e zuppa di fagioli.
Oltre a renderci molto fieri di tutta questa italianità, i tondini saziano in fretta, sono proteici e fanno super bene se associati ai cereali e alle verdure. Che qualità!